Nutrición y Comunicación
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domingo, 25 de marzo de 2012
Jeopardy 2
Repaso de Manipulación Higiénica de los Alimentos Jeopardy Template
Jeopardy 1
Repaso del Módulo: Sanidad y Seguridad Formación del Chef Jeopardy Template
miércoles, 14 de marzo de 2012
Métodos de Cocción
Revisión de la NOM-251-SSA1-2009
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